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厨房规划设计,助您打造一个科学合理的厨房!

图文最美装修  2017-05-03  3471 

干货!厨房规划设计,助您打造一个科学合理的厨房!

厨房是家庭装修中难度系数较大的一个功能区,需要考虑到水、电、油烟、通风、防水等诸多方面的细节。因此,为了打造一个科学合理的厨房,我们必须认真考虑厨房规划、配色、橱柜等厨房家具的选择。快跟随最美装修app来了解下吧!

一、配色方案

市场上的涂料种类很多,选择一种颜色或色调就可以了。一般来说,白色和灰白色是最流行的厨房颜色。比较让人欣慰的是,油漆颜色很容易改变。如果你想要大胆的呈现,墙画是一种很好的方式。红色可以刺激食欲,白色给人干净清新的美感,选择一种颜色并根据这个主色调进行颜色搭配,是另一个比较靠谱的选择。

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二、橱柜

橱柜的布局规划在厨房的装修中很重要,根据厨房空间大小及户型结构,合理选择布局,并尽量遵从“储物区→操作台→水槽→操作台→燃气灶”工作区设计原理进行规划,才能为厨房腾出更多活动空间。

常见的橱柜布局有“一”字型、“L”型、“U”型、双线型。

1、一字型布局

厨房属于面积偏小的狭长型的话,可以选择使用一字型布局。

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2、L型布局

这种布局适用于长形厨房,空间利用率高。

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3、U型布局

面积较大,并呈方型的厨房适用这样的橱柜布局,让更多的电器、厨具纳入其中。几个人一起下厨也不会感觉狭隘。

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4、双线型布局

通常厨房门开在中间的过道型厨房适合双线性橱柜布局,如果厨房比较大,也可以把岛台与墙边平行摆放,也能布置成双线型。这样布局同样布局合理,空间利用率高。

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5、岛台型布局

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6、橱柜工作台高度

橱柜高度决定舒适度,想要下厨的人做饭更舒适顺手,就需要把这个主要的做饭人员的身高结合在里面。一般来说,橱柜工作台的高度应该以下厨的人站立时,手触到水盆底部和炉灶上的厨具为准。过高的话架着胳膊容易感到疲倦,过低的话就要时常弯腰,容易腰酸背痛。

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如今市场上大量成品橱柜工作台都是统一高度,通常是80-85cm,是很不科学和人性化的。根据主要下厨者的身高,应该把橱柜工作台做成两个不同高度的区域,水槽、操作台为高区(84cm左右),燃气灶为低区(75cm左右)。

三、水槽

厨房水槽是作为整个厨房的核心用具之一,日常使用最为频繁,所以挑到一款适用的厨房水槽能给厨房生活带来极大的便利。

1、材质选择--不锈钢

陶瓷的耐磨度不如不锈钢,时间一长容易刮花。其他石材水槽也有类似耐油耐水挂脏等问题,但是如果要个性、讲风格当然随意了。

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2、工艺选择-机制水槽

手工水槽存在开焊风险,且直边增加保洁难度,前边有述。

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3、造型选择--单槽

双槽增加了保洁工作量,下水复杂增加维修风险。又参考了下国外网站,大厨房90%以上用的单槽,小厨房就没看见双槽。而且都不大。这可能跟人家有洗碗机有关系。

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4、尺寸选择

厨房大台面长可以选择大单槽,大单槽如果以够用为原则,内经长70cm,宽32cm;厨房小台面短,可以选择内经长50cm,宽32cm的小单槽。深一些少溅水。

5、功能选择

大单槽只要有龙头、皂液器、沥水篮就够了,小单槽,只能要龙头和皂液器。其他的多一个功能多一份工作量没必要,比如,刀架,道具闷在里边不卫生,难清洁;菜板架,离水槽太近,易溅水不卫生,且乱。

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6、配件选择

龙头要用高抛线型,洗锅不碍事;皂液器,越大越好,tb上有500ml的;沥水篮,大约占水槽总长度五分之二左右,造型越简单越好直方型,平底最好,因为沥水篮面积有限,平底可以互相借用空间,凹凹凸凸的什么碗架盘架,减少了使用面积,增加了工作量,洗完餐具统统扣里边沥完水要收起来的,不必在这里费时费力。

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7、配件位置

大单槽龙头最好在中间位置,沥水篮在龙头右侧,不能挡住龙头,皂液器放在左上角,使用方便;小单槽龙头和皂液器在两个角上,右上角是龙头左上角是皂液器。

大单槽下水孔最好在盆底左半盆中间,不能在整个盆中间,因为有沥水篮挡着,清理困难;小单槽可以在中间。

单槽形状最好选择龙头在中间的,而且要确认内槽宽度不小于30cm,否则刷锅费劲,如上图在左侧有个皂液器就更完美了。如果龙头在沥水篮一侧,刷锅的时候龙头会被沥水篮挡住。

四、收纳

1、餐具专用层架

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I型一体的橱柜具有强大的储物能力。它的到来会让你家的厨房告别凌乱不堪的状况,我们还可以在橱柜内安置餐盘架,用来存放一些易碎的瓷碗餐具,避免与其他物品碰撞而导致破碎。

2、墙面空间增容

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在厨房墙面上划分多个柜格,在其下面安置挂钩,这样一来,餐具、调料瓶罐、抹布全都可以收纳起来,看起来整齐明了,做饭时也不用手忙脚乱了。

3、转角空间利用

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在橱柜中还可以利用转角的空间设计转角层架,这样不仅方便一些常用物品的收纳,使用起来也非常方便。如果你家的厨房用的是L型或者U型的橱柜,建议都可以考虑设计一个转角层架哦。

4、角落合理的运用

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厨房的角落是我们常常会忽略的地方,大家不妨想一想,如果把这里作为备用粮食的地方是不是很好呢?这些地方还可以放置一些小物品用来增添厨房的生活情调。储物柜里物品也要分好类摆放整齐,使用完后也要记得放回原处。厨台上也是一样。

5、一目了然,方便取用

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很多家里厨柜的选材采用的是实木材料,但是柜门合拢的严密性却导致了取用物品时的不便。那么选择玻璃柜门就能解决这一缺点,而且玻璃的透明感让这些物品看起来一目了然,使用起来也很方。

6、嵌入式电器为厨房扩容

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如今人们生活水平越来越高,很多家庭的厨房都使用嵌入式电器,用其为厨房扩容可以非常人性化的为厨房物品进行收纳。厨房采用这种嵌入式设计,家里用一体式多门组合橱柜、嵌入式的微波炉和洗碗机,再加上合理的功能区域布置,能使整个厨房变得井然有序,而且实用性也很强大。

五、装修步骤

1、了解市场

在准备装修前,必然要先从市场情况了解起来。如今的市场产品丰富,选择多多,切忌一无所知地购买产品。可以根据自己的情况制定大概的风格和预算,以便于控制今后的装修。

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2、请教设计师

虽然现在大部分家庭会选择把厨房设计重任交给厨柜设计师,但其实设计师对居室整体的把握能力更强,如厨房布局的改造、基本功能的设置还有瓷砖色彩的选择,设计师都很有发言权。但很有可能会与家居其它部分脱离。另外隐蔽工程的排线图也是由设计师来画的,排线的情况也能体现对厨房的要求。

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3、购买瓷砖、厨房电器和水槽

一般来说,在木工做活的时候,就该开始采购瓷砖和部分厨房电器了。瓷砖采购好,就可以请泥瓦师傅铺贴。在联系厨柜公司之前将如灶台、油烟机、消毒柜和水槽类的东西买好是很必要的,因为厨柜设计师要根据这些东西的尺寸设计厨柜。

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4、联系厨柜商

根据性价比,挑选厨柜商,这是厨房装修很关键的步骤,厨柜是厨房最大件的家具。在跟厨柜设计师接触之前,您必须做足功课,要亲自丈量自己厨房的尺寸非常重要,有了基本的尺寸图,在与厨柜公司的设计师或导购沟通时就有了前提,通过厨房的尺寸图可以了解一个公司人员服务的专业素质和厨柜的基本价格配置。

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5、购买冰箱、小家电及五金挂件

等厨柜安装好,也便差不多走到了最后一步:购买冰箱、小家电以及五金挂件。购买冰箱前要量好尺寸,小家电如微波炉如果要挂在墙上,就要事先买好搁架,五金小挂件也要根据实际情况配置,这些都可以请装修队的师傅安装。

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